23 декабря по китайскому лунному календарю наступил  Новый год – Год Дракона. В Китае это праздник Чуньцзе – праздник Весны, он имеет свою давнюю традицию празднования и многие обряды сохранились в обиходе до наших дней. 

Китайцы украшают дом новогодними картинами, с пожеланиями счастья в будущем. Праздник сопровождается запуском хлопушек - в прошлом этот обычай был очень эффективен для  изгнания злых духов. Накануне праздника, вечером, вся семья собирается вместе на праздничный ужин, который продолжается почти до утра и называется ожиданием Нового года. 

На утро традиционным блюдом, которое первым подают на стол в новом, являются  пельмени «цзяоцзы», которые напоминают своей формой традиционные слитки из золота и серебра и символизируют пожелание богатства. После завтрака идут в гости к родственникам и близким с поздравлениями, подарками и пожеланием всех благ. Взрослые дарят детям мелкие деньги, завернутые в красную бумагу, что символизирует пожелание достатка семье и успешность развития ребенка. У китайцев есть легенда, которая гласит, что когда-то в городе Цзясин жили супруги, которые лишь в старости родили одного ребенка. Супруги боялись, как бы злой дух «суй» не убил их малыша, и решили дежурить всю новогоднюю ночь у постели ребенка. Они приготовили для малыша несколько монет и стали учить его, как обернуть их красной бумагой, но после все устали и быстро уснули. А красный мешочек с монетами положили возле подушки малыша. Наступила ночь. И злой дух стал подкрадываться к ребенку, но, когда он решил погладить ребенка, неожиданно из мешка с монетками вырвался золотой лучик. Дух сильно испугался и убежал. 

Празднование Нового года продолжается неделю и сопровождается и массовыми мероприятиями. В эти дни устраиваются массовые выступления: танцы львов, пляски драконов, хороводы «сухопутных лодок», представления на ходулях. 

Заканчивается новогодний марафон традиционным праздником «Юаньсяо» - Праздником фонарей, во время которого для угощения пекутся специальные пирожки из клейкой муки со сладкой начинкой и цукатами, а также любуются светом зажженных ночью фонарей.